全自动豆粑机 月亮粑设备厂家技术支持
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豆粑子是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃赣南的特产。目前在江西 广东 湖南等范围生产加工销售。
工艺:
1、泡米 米泡好后磨成浆。米浆自己加工。
2、泡豆(豌豆、花生等),匀以温水浸泡,花生浸泡时间不宜过久(十五分钟左右为宜)。这个以个人的配方为准
3、把米浆和面粉搅匀,再加入泡好的豌豆或花生,放入适量的盐。
全自动油炸豆巴机花生巴机月亮巴自动生产机豆巴子机械设备
该设备是做豆巴、花生巴、月亮巴等产品的自动化生产设备,由自动撒豆、定量注浆、自动油炸、自动脱模等部分组成。
机器适用范围:适合做豆巴子、花生巴、月亮巴、豌豆饼、铜勺饼、豆饼等食品。
机器原理:机器自动注糊:可以调节大小计量,定做出大小不同、厚度不同的产品。
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江西豆巴子油炸机,自动撒料油炸机 提高产品质量提高市场竞争力,降低生产成本及工人生产强度提高生产效率。
加油量140斤 功率30kw 电压380v 产量700-1000斤 模具大小 厚薄可调 升温快 15-20分钟干净卫生 自动撒豆 自动注糊 自动下锅 自动出料 一人操作 注糊量可调 模具更换方便
本机器为不锈钢生产,干净卫生、机器耐用。设计合理,仿手工工艺,锅内使用油量少,不容易黑坏油,产生坏油味,产品保质期长。机器自动控温。
为了避免一次打糊过多,时间长容易醒发问题:江西豆巴子油炸机,自动撒料油炸机自带冷循环, 防止糊醒发造成浪费。在生产过剩中容易清渣,有专门清渣。每一个设计都是结合实际生产。
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