河南商丘 鸡蛋酥机器 全自动蛋卷机设备

河南商丘 鸡蛋酥机器 全自动蛋卷机设备

新升级鸡蛋卷机器价格低以下为设备主机的硬件介绍- -。( 注浆系统和主机软件部分另有详细介绍)在设备中,主

机系统是重点,也是技术多的地方。

1.在注浆系统完成自动注浆后,首先是板面的介绍。

1)采用特制的加厚铝合金板材,材质坚硬。公司多年前淘汰了铸铁板,采用加厚铝板不但能保持了铝板的良好导

热性,不但能很好的节省电费,还能让蛋卷通过良好的导热性做出颜色一致的产品,让产品更加卖相好。而厚度是为

了保证客户多年使用还能保持不变形,避免因为板面变形造成厚薄度不均匀和颜色不均匀的情况。

2)不沾板,不抹油。我们板面有专]处理,不需要专门抹油。这样取蛋卷时候就不用费劲,非常好用。我们有视频

可以让您亲眼看到,加我维信可以发给您。

蛋卷机能够自动注浆，自动控温,自动合板,等蛋卷加热好之后能够自动打开版面。人工只需要取出来卷起来就

行,等人工取走鸡蛋卷之后,版面会自动到下个档位自动注浆。

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鸡蛋卷机设备的准则:挣钱+好用

好的成本低的蛋卷的配方,挣钱是因为蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。主要材料就是面粉,面粉选择一星粉和二

星粉,高筋粉出来的蛋卷不酥,低筋粉好用、面包粉也好用,但是成本太高了。所以建议普通面粉配合绵白糖搅拌。

如果采用砂糖就先和水融化后再用,就稍微打一下就可以,不会打出浆。

好用是因为我们的机器能够全自动控制加热和旋转,注浆完成后能够在用-一个温度下同-一个时间出来,蛋卷自然

就颜色均匀了。温度不是一-体控温,是分别独立控温,根据注浆时候,浆比较凉设备自动加热。快成熟时候温度高,

设备会自动停止加热,让蛋卷始终保持合适的温度。

其他还有大小计量可调,注浆准确度,三不四调等功能,篇幅有限不再细细介绍,另外有文章介绍,或者加我维

信,发视频了解。如果感觉合适差不多,到厂可以采用客户自己配方(以前会加工的客户)和我们的配方都可以实

验。说的再好，不如让机器展示。好的设备不用说话。

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